천수만 이무기

보신탕(구탕 狗湯)이야기 우리 역사에서 삼복 요리는 '구장(狗醬)'이었다. '동국세시기(東國歲時記)를 보면 "狗醬을 한다. 구장을 대신하여 육개장, 蔘鷄湯을 한다." 라고 돼 있다. 그러니까 한민족의 삼복 음식은 삼계탕(蔘鷄湯)이 아니라 구장이었던 것이다.구장은 ‘개장’, ‘개장국’을 말하며, 개..

외국인이 본 한국의 미스테리 ■ 불과 40년전만해도 해외원조로 살아야하는 가난뱅이 나라를 이제는 GDP기준으로 세계 TOP 10을 넘볼만큼 키워놓은 총알 종족 ■ 암 사망율, 음주 소비량, 양주 수입율, 교통사고, 청소년 흡연율, 국가부채 각종 악덕 타이틀에는 3위권밖으로 벗어나지 않는 미스테리 종족 ..

냉면에 계란 반쪽이 있는 이유^^ 여름이 제철인 냉면! 쫄깃쫄깃한 면발과 더불어 시원한 육수, 그에 곁들인 맛있는 고명을 먹다보면 세상에 부러울게 없을 정도인데요. 식당에서 냉면을 시키면 냉면에 삶은 계란이 나옵니다. 그런데 왜 항상 반쪽만 주는지요? 다른 식당도 다들 반쪽만 주고, 하나를 다 ..

자연산 버섯. 우리나라에 자생하는 버섯류는 약 1,500여 종이 되며 이들 중 독버섯은 90여 종이나 된다고한다 송이,능이,표고,싸리,갓,꾀꼬리 버섯 같이 식용이 가능한 버섯은 350여 종으로 밝혀져있으나 실제로 야생에서 채취하여 식용으로 이용하는 버섯은 20~30여 종 내외에 불과하다. 그러므로 야생에..

＊ 오른쪽 마우스 사용 금지된 홈페이지 무력화 시키기 ＊ 방법 -1- ☞ 익스플로러 > 즐겨찾기 > 즐겨찾기에 추가 에서 "마우스막음해제"로 새로운 페이지를 추가한다. ☞ 즐겨찾기에서 방금 등록한 "마우스막음해제" 에서 마우스 오른쪽 버튼을 클릭하고 등록정보를 확인한다. ☞ 아..

1. 익스플로러를 실행시키고 한글 입력이 안되면 ‘F6’키를 2번 누르거나 마우스를 익스플로러의 주소입력창에 가져간 다음 더블 클릭 한다. 2. 마우스를 주소입력창으로 가져간 뒤‘한/영'변환키를 누른다. 3. 아래아한글 등 다른 프로그램에서 한글을 써서 복사한 다음 익스플로러에 붙여 쓴다. 4. ‘..